L-алма кислотасы

Кыска сүрөттөмө:

Продукт аты:L-алма кислотасы

Синонимдер:L-(-)-алма кислотасы, CP;Бутандиой кислотасы, 2-гидрокси-, (2S)-;пингуосуан;Бутандио кислотасы,гидрокси-,(S)-;гидрокси-,(S)-бутандио кислотасы;l-(ii) -маликацид;L-гидроксибутандиокислотасы;L-Mailcacid

CAS:97-67-6

MF:C4H6O5

МВт:134.09

EINECS:202-601-5

Продукт категориялары:Өсүмдүктөрдүн экстракттары; Алифатиктер; Малик кислоталар сериялары; Карбон кислоталары (хирал); Хиралдык химиялык заттар; Хирал реагенттери; Тамак-аш жана тоют КОШУМЧАлары; Хиралдык курулуш блоктору; Негиздерди чечүү үчүн; Оптикалык резолюция; Синтетикалык органикалык химия жана Азык-түлүк кислоталары; bc0001

Mol File:97-67-6.моль

Бизге электрондук кат жөнөтүңүз

Продукт чоо-жайы

Продукт тегдери

Алма кислотасынын Химиялык касиеттери

Эрүү чекити	101-103 °C (лит.)
альфа	-2 º (c=8,5, H2O)
Кайноо чекити	167,16°C (болжолдуу баа)
тыгыздыгы	1.60
буу басымы	0Па 25℃
сынуу көрсөткүчү	-6,5 ° (C=10, ацетон)
FEMA	2655 \|L-АЛМАЛЫК кычкыл
Fp	220 °C
сактоо температурасы	+30°Cден төмөн сактаңыз.
эригичтиги	H₂O: 0,5 М 20 °C, тунук, түссүз
форма	Порошок
түс	Ак
Салыштырмалуу тартылуу	1,595 (20/4℃)
PH	2,2 (10г/л, H2O, 20℃)
пка	(1) 3,46, (2) 5,10(25℃)
оптикалык активдүүлүк	[α]20/D 30±2°, с = 5,5% пиридинде
Сууда эригичтиги	эрүүчү
Merck	14,5707
JECFA номери	619
BRN	1723541
InChIKey	BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-Н
LogP	-1,68
CAS маалыматтар базасына шилтеме	97-67-6(CAS маалыматтар базасынын маалымдамасы)
NIST химия маалымдамасы	Бутандиой кислотасы, гидрокси-, (с)-(97-67-6)
EPA заттардын реестр системасы	Бутандиой кислотасы, 2-гидрокси-, (2S)- (97-67-6)

Коопсуздук маалыматы

коркунуч коддору	Xi
Тобокелдик билдирүүлөрү	36/37/38
Коопсуздук билдирүүлөрү	26-36-37/39
WGK Германия	3
RTECS	ON7175000
TSCA	Ооба
HS Code	29181980

Алма кислотасын колдонуу жана синтези

Description	L-алма кислотасы кычкыл, кычкыл даамы менен дээрлик жытсыз (кээде алсыз, ачуу жыт).Бул ачуу эмес.Малеин кислотасын гидраттоо жолу менен даярдалышы мүмкүн;канттардан ачытуу жолу менен.
Химиялык касиеттери	L-алма кислотасы дээрлик жытсыз (кээде алсыз, ачуу жыт).Бул кошулма кычкыл, кычкыл, ачуу даамы бар.
Химиялык касиеттери	ачык түссүз эритме
пайда болушу	Клен ширеси, алма, коон, папайя, сыра, жүзүм шарабы, какао, саке, киви жана цикорий тамырында кездешет.
колдонот	L-алма кислотасы тамак-аш кошулмасы катары колдонулат, аминокислота туундулары үчүн селекциялык α-аминокоргоочу реагент.Хирал кошулмаларын даярдоо үчүн универсалдуу синтон, анын ичинде κ-опиоиддик рецепторлордун агонисттери, 1α,25-дигидроксивитамин D3 аналогу жана фослактомицин В.
колдонот	Табигый жол менен пайда болгон изомер алмада жана башка көптөгөн мөмө-жемиштерде жана өсүмдүктөрдө табылган L-формасы.Амино-кислота туундулары үчүн тандалма α-аминокоргоочу реагент.Хиралдык кошулмаларды даярдоо үчүн универсалдуу синтон, анын ичинде κ-опиоиддик реце
колдонот	Химиялык синтезде орто.Хелациялоочу жана буферлөөчү агент.Тамак-аштагы даам берүүчү агент, даамды күчөтүүчү жана кычкылдантуучу.
Аныктама	ChEBI: (S)-конфигурацияга ээ алма кислотасынын оптикалык активдүү түрү.
Даярдоо	L-алма кислотасы малеин кислотасын гидраттоо жолу менен даярдалышы мүмкүн;канттан ачытуу жолу менен.
Жалпы сүрөттөмө	L-алма кислотасы - шарапта көп кездешүүчү органикалык кислота.Бул шарап микробиологиялык туруктуулугунда маанилүү ролду ойнойт.
Биохимиялык/физиолдук аракеттер	L-алма кислотасы клеткадагы зат алмашуунун бир бөлүгү болуп саналат.Анын колдонулушу фармацевтикада таанылган.Ал гипер-аммонемияга каршы эффективдүү, боордун иштешинин бузулушун дарылоодо пайдалуу.Ал аминокислота инфузиясынын бир бөлүгү катары колдонулат.L-алма кислотасы ошондой эле мээнин нейрологиялык ооруларын дарылоодо наномедицина катары кызмат кылат.TCA (Кребс цикли) аралык жана алма кислотасы аспартаттын өнөктөшү.
Тазалоо ыкмалары	Этилацетаттан/пет эфиринен (b 55-56o) S-алма кислотасын (көмүр) кристаллдаштырып, температураны 65o төмөн кармап туруңуз.Же аны суусуз диэтил эфиринин он беш бөлүгүндө рефлюкс менен эритип, декант кылып, үчтөн бир көлөмгө чейин концентратты жана 0o температурада кайра-кайра туруктуу эрүү температурасына чейин кристаллдаштырат.[Beilstein 3 IV 1123.]